El Encargado/a General gestiona la operación integral de establecimientos gastronómicos (bar, restaurante, buffet, pizzería, confitería), asegurando la rentabilidad, la calidad del servicio al cliente y el cumplimiento de normas de higiene. Supervisa al personal (sala/cocina), controla inventarios y resuelve imprevistos, garantizando el correcto funcionamiento diario.
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Tiempo parcial
A Convenir
El Encargado/a General gestiona la operación integral de establecimientos gastronómicos (bar, restaurante, buffet, pizzería, confitería), asegurando la rentabilidad, la calidad del servicio al cliente y el cumplimiento de normas de higiene. Supervisa al personal (sala/cocina), controla inventarios y resuelve imprevistos, garantizando el correcto funcionamiento diario.
El/la Encargado/a General gestiona la operativa diaria de establecimientos gastronómicos (bar, buffet, restaurante, pizzería, confitería, casa de comidas) asegurando la rentabilidad, calidad del servicio y atención al cliente. Sus tareas clave incluyen supervisar al personal (horarios, capacitación), controlar inventarios y compras, y garantizar la higiene y seguridad alimentaria.
SANTA FE - ROSARIO - ROSARIO - Diario La Capital 1750
Tiempo parcial
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
08:00
12:00
No
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